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泰式椒麻去骨鸡腿(附独家手工椒麻酱汁)

泰式椒麻去骨鸡腿(附独家手工椒麻酱汁)

鸡肉需先腌制过一天一夜, 在搭配上自己手工熬煮要花费半天时间的椒麻酱汁 ,淋上椒麻酱汁后的鸡腿, 不但皮还是酥的,连肉都变得非常鲜嫩,堪称一绝阿
售价 NT$ 109

 
泰式椒麻鸡
成     份: 去骨鸡腿、胡椒粉
盐、鸡蛋、太白粉、香油
食用方式: 先将鸡腿退冰后,
再用中小火慢煎至表面成金黄色即可
再淋上椒麻酱汁直接食用,风味更佳
重     量: 240g+-10g
椒麻鸡酱汁
成     份: 酱油、白芝麻
蒜头、香菜、辣椒、醋
食用方式: 退冰后
直接淋在椒麻鸡 上即可食用
重     量: 40g+-10g